Аналитики «Платформы ОФД» зафиксировали ежемесячное потребление более 10 миллионов порций кофе в российских заведениях. Доля напитков в среднем чеке достигает 70–75%.
Жители России демонстрируют впечатляющую любовь к кофе: ежемесячно в кафе и кофейнях выпивается порядка 10–11 миллионов порций напитка.
К такому выводу пришли аналитики компании «Платформа ОФД», предоставив данные для РИА Новости. Согласно результатам исследования, охватившего период с 1 января 2025 по 1 июня 2026 года, средний чек в таких заведениях включает от 3,1 до 3,3 позиции, причем доля кофе и сопутствующих напитков составляет внушительные 70–75%.
